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成都太阳鸟西点培训学校开设的高级西点烘焙培训课程，是为了帮助有一定西点制作基础，但觉得自己还可以做得更好的人群打造。课程以实战为主。实力讲师会跟大家讲新的西点种类和培养大家的创新能力的课程，帮助学员得到提高。
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课程简介：
西点在十几年前还是一个初创行业，但短短的十几年就有了长足的发展。西点食品依靠其独特的便携性、灵活性的优势在饮食行业中占据了巨大的市场。蛋糕甜点日渐成为了年轻消费者、都市白领崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择。面包、饼干等烘焙食品也逐渐成为了我国居民的早餐主食，现在几乎每个人家的楼下都会有一家烘焙店。
课程优势：
01.全新的教学理念，幽默诙谐的授课方式，趣味性的实操课程
02.多名学子在国内外各类赛事中屡获佳绩，喜报频传
03.特聘外籍讲师与行业讲师联合授课，紧跟国际潮流动向，掌握时下流行西点技艺
04.联合业内实力老师为课程升级，课程内容涵盖热门技艺，打造全能型西点人才
05.在西点教学中运用创新理念推行项目，帮学生熟练掌握西点技能，提升职场竞争力
06.报名即可以签订校企定向委培协议，毕业即可到协议企业上班，系统化订单培养
课程详情：
01掌握面包的基础成型、裱花蛋糕基础学习、基础花边的学习、花卉的学习、饼干的制作。
02高档面包的制作、市场流行蛋糕制甜点的制作、糖艺制作、翻糖制作、法式甜品制作。
03巧克力插件的制作、经典面包的制作、冷热饮的制作、咖啡的制作、调酒制作。
04传统面包的制作、欧法式面包的制作、丹麦面包、巧克力、十二生肖的学习。
